炸茄盒的做法
1、茄子洗净 切薄片

3、搅拌均匀 腌制片刻

5、盖上另外一片茄子

7、调制挂浆面糊 面粉 鸡蛋 适量水 盐 也可以不做挂浆 直接裹满淀粉炸

9、炸制过程中 注意翻面

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1、茄子洗净 切薄片
3、搅拌均匀 腌制片刻
5、盖上另外一片茄子
7、调制挂浆面糊 面粉 鸡蛋 适量水 盐 也可以不做挂浆 直接裹满淀粉炸
9、炸制过程中 注意翻面