巧克力蛋糕吐司的做法

1、先来做吐司面团部分，将除黄油外的所有面团材料放入碗里，混合成团后揉成表面较光滑的状态。把软化好的黄油加入，揉至黄油混合均匀，完全吸收，继续揉至表面光滑即可

3、制作蛋黄糊：将牛奶和玉米油搅拌均匀，加入过筛的可可粉和低筋面粉，搅拌均匀后再加入蛋黄，搅拌均匀，备用。

5、把打好的蛋白霜平均分3次加入到蛋黄糊里，翻拌均匀

7、提前上下火175度预热好，吐司盒放入下层烤网，烘烤约40-45分钟。烤至约10分钟时，可以迅速在蛋糕中间划一小刀，再继续烘烤