1、切好块的冬瓜,焯水洗净的骨头,薏仁
2、电压力锅坐水放起锅之前调入鸡精入焯好水的骨头,姜片,几滴醋,压八分钟
3、八分钟后放气开锅,撇掉浮沫,放入冬瓜,放入盐,锅盖不用盖紧煮五分钟至熟
4、起锅之前调入鸡精