葱烧豆腐的家常做法
1、豆腐洗净用刀成大小均匀的方块，放入淡盐水浸泡10分钟去除豆腥味
3、豆腐块裹上层干淀粉，再粘上层鸡蛋液。
5、锅留底油，放入香葱小火煸炒出香味，倒入豆腐块，加入一勺生抽、一勺豉油、一勺胡椒粉翻炒。
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1、豆腐洗净用刀成大小均匀的方块，放入淡盐水浸泡10分钟去除豆腥味
3、豆腐块裹上层干淀粉，再粘上层鸡蛋液。
5、锅留底油，放入香葱小火煸炒出香味，倒入豆腐块，加入一勺生抽、一勺豉油、一勺胡椒粉翻炒。