饮食安全（孩子篇2）——指导孩子购买零食

1、1.首先零食安全应让孩子引起重视。一些吃零食导致腹泻、身体不舒服的事件，让家长和孩子都要重视零食安全。

2、2.以下食品尽量少吃：（1）高糖、碳酸饮料。如汽水、可乐。（2）高糖食品。如糖果、巧克力、雪糕、含糖量高的饼类等。（3）面食类。如方便面。（4）油炸类食品。如薯片、油炸脆面、炸鸡炸虾等，这类食品含盐高、含脂肪高。以上零食经过高度加工，含有很多添加剂，营养极不均衡，因此应建议孩子少吃。

3、3.以下食品一周吃一、两次就可以了。（1）营养素不均衡食品。如夹心饼干、包馅面包。（2）含糖高的食品。如咖喱果、蜜饯干果等。（3）含盐高的食品。如紫菜、盐渍果仁。（4）其它高能量食品。如烤鸡、烤鸭、肉干、肉松等。这些零食由天然食材制成，但添加了比较多的人工添加剂。

4、4.以下食品每天都可以吃。包子、馒头、豆浆、牛奶、酸奶、天然果汁、豆类制品、非夹心全麦饼干、天然谷物类制品。这些食品由天然食材制成，原味加工，营养均衡，不含添加剂或添加剂含量很少，适合每天食用。

5、5.家长要每天了解孩子购买零食的情况，对他们进行指导，使他们能够安全、健康地食用零食，不要为那些五光十色、不安全不健康的零食所吸引。