怎样吃坚果更健康
在日常生活中,适量地摄入坚果既可以饱尝口福,又能促进健康。不过,由于各人的体质不同,在食用坚果时也有讲究。那么,怎样吃坚果才能对身体更加有益呢?
工具/原料
坚果
一、凉性体质
1、凉性体质的人一般表现为平时畏寒怕冷,手脚冰凉。此类体质的朋友应少食清心凉血类的食物,适当进食温性食品。
2、在常见的坚果当中,核桃是温性的。而且,中医当中,核桃仁还能入药——由药典可知,核桃修革鹣亟仁具有补肾固精,温肺定喘之功效。同时,现代科学也表明,核桃补大脑,抗衰老,助美容。
3、此外,常见的坚果——板栗也是偏于温性的。中医认为,板栗性甘温,益脾胃、并且具有活血消肿的功效。
二、热性体质
1、热性体质的人一般表现为喜凉怕热。因此,此类朋友应少食温性食物,适当进食凉性食品。
2、对于热性体质的朋友,在坚果当中首推莲子,并且是不去芯的莲子。中医认为,莲子具有养神安心、补脾止泻的功效。其中,莲子芯的清热作用尤其突出,常用来降心火,平肝火。
3、此外,热性体质的朋友还可以适当进食杏仁。杏仁对肺部大有好处,能够清肺火,还能平喘止咳降气。
三、平性体质
1、平性体质即既不偏凉也不偏热的均衡体质。此类朋友选择范围较广,基本上所有类蕞瞀洒疸型坚果均可食用。不过,但凡食物都应该有个量,坚果虽然美味,但多数富含油脂,所以也应当有所节制,建议每天的食用量在一两左右。
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