丝瓜蛋花汤大放送!不要舔屏幕哦
1、准备食材

2、丝瓜切片

3、葱切片

4、鸡蛋打散备用

5、锅内放油爆炒葱花

6、炒出香气后加入丝瓜和酱油,酱油能使丝瓜裹上颜色即可(图还没有搅拌)

7、酱油搅匀后倒入清水盖上盖至开锅

8、面粉加水成絮状

9、开锅后加入咕吱(要把大块的咕吱用筷子挑成小块,若喜欢大块劲道的咕吱也可以不挑,但要延长煮的时间)

10、至汤汁较浓郁后加入打散的鸡蛋,完成。

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