烟熏三文鱼牛油果土豆泥配薄煎饼

1、先处理土豆：刮皮切薄片或细条倒入锅中，加入刚好淹没过土豆的水，大火煮到完全软化（中途注意土豆泥干湿不要糊锅），关火用铲子等工具搅拌成泥，加适量盐和胡椒粉，少量牛奶，用灶台余温使趁甫呼夕土豆泥减少水份。【如果土豆泥多余可以加芝士搅拌就是单独的一道奶香土豆泥了哟！】

3、因为我在腐国这边有专门的blini甸魅丛蟾卖所以就拿了现成的按处理建议烤热。国内的亲们可以选用圆形葱油饼干之类，不嫌麻烦的话也可以自己DIY，用鸡蛋面粉盐混合成粘稠的少量面糊用热平底锅煎熟就成～

5、完成啦！开动吧～