零失败的南瓜奶酪塔的制作方法
1、南瓜去皮,切成小片,蒸熟。

3、加入2克食盐,15克细砂糖,1个蛋黄,以及隔水融化了的黄油。盖上饭盒盖,上下左右摇晃,使面粉成絮状。

5、首先将奶油奶酪隔热水软化。

7、将馅料打成混合液,约1分钟即可。

9、将蛋挞模放在保鲜袋底部,然后压出蛋挞皮,将蛋挞皮从保鲜袋里取出。

11、烤箱预热,上下火,中层,170度,烤12分钟,取出。

13、放进烤箱,170度,上下火,中层,继续烤25分钟,出炉。

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