茄子辣椒松花蛋的美味做法
1、准备食材
2、茄子切成条和辣椒一同放烤盘，放入烤箱200度烤15-20分钟，茄子就熟了、辣椒的皮肉分离
3、辣椒撕掉皮，将茄子、辣椒、蒜瓣一起放入擂钵中
4、擂碎成你喜欢的程度，加入松花蛋压碎
5、加入一勺生抽、一勺香醋、一勺白糖，一勺蚝油，一小勺香油， 适量盐搅拌擂均匀
6、最后加入香菜末搅拌均匀
7、香辣可口无比美味，超级下饭
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