1、蘑菇洗净备用~
3、肉糜~
5、锅中放水将蘑菇全部放入沸煮十分钟,也就是常说的“素高汤”。
7、依次放入生抽,盐,香油,淀粉,顺时针方向搅拌均匀。
9、丸子煮熟成型后,放入竹荪,三分钟之后,放入青菜。
11、竹荪丸子菌菇汤~