鸡蛋狮子头的做法

2025-06-18 06:17:33

1、锅内倒冷水，放入鸡蛋，水开后转小火煮8分钟，捞出后立刻用凉水冲至冷透，将鸡蛋壳剥掉。

3、锅内放入油，烧至7成热，放入肉丸子，大火炸4-5分钟定型。

5、锅内留少许油，放葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香

7、烧开后改小火慢炖30分钟

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