专家建议全天菜品有个荤素比

2025-05-13 10:52:01

1、每天应吃300~500克蔬菜,120~250克动物性食物,其中畜禽肉类50~75克、鱼虾类50~75克、蛋类25~50克

专家建议全天菜品有个荤素比

2、比如,一顿饭4道菜,安排一个肉菜,一个豆腐和两个素菜

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3、主食粗粮:细粮=1:3一天的主食中,有大约1/4~1/3的粗粮为好,也可以每周吃两次粗粮

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4、粗粮含有较多膳食纤维素,对肥胖、高血压、心脏病等慢性病有一定的预防作用。薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食。

5、蒸煮∶爆炒=2∶1建议蒸煮和爆炒的比例控制在2∶1。煎炸则应尽量避免,如果吃的话,每周别超过3次,且最好在中午吃

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