俄罗斯蜂蜜千层蛋糕

1、2勺蜂蜜放在无水无油的盆里

3、全部融化后加小苏打继续加热搅拌1-2分钟，关火

5、筛入面粉   

7、取出面团平均分成八份，按烤盘大小两张油纸备用   

9、用盘子倒扣在擀好的面皮上，

11、多余部分不要拿掉，一起放到烤箱里烤熟    

13、当饼皮变成浅棕色时，就烤好取出，其他以此类推

15、淡奶油倒入无水无油的盆中加砂糖打发，打到奶油有纹路，提起打蛋器有短的尖钩即可 

17、在上面筛一层碾碎的饼皮碎，以此类推，直到八个饼皮都做好。              

19、切开看看，蛋糕非常有层次