酱牛肉的制作方法
1、买回来的肉用刀切成大块,然后浸泡在水里面,充分浸泡出牛肉里面的血水,浸泡30分钟以上。然后捞出来清洗干净备用。

3、然后把清洗干净,沥干水的牛腱肉放到高压锅里面。

5、另准备一口锅,锅里面加入适量水,冷水下入糖两勺,小火慢熬,期间要不断搅拌,糖会逐渐融化到水里面。

7、加入适量的水,让所有调料都没过牛肉,然后用高压锅的炖肉档位,时间到了之后再把所有的食材汤汁倒在另一个锅里面

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