萝卜丝馅饼的家庭做法

1、面粉加温水搅拌成雪花状。

3、把白萝卜和胡萝卜切丝.焯水。

5、把肉馅和所有调料，配料混和，一个方向搅拌上劲。

7、15分钟后将处理好的萝卜丝和粉放入肉馅中搅拌。

9、饧好的面团会更柔软。

11、放入馅料。

13、包好后，盖上温布，等煎前用手拍成饼。

15、小火煎，煎一面金黄后，再翻另一面煎，期间饼会象青蛙肚子一样鼓起，说明肉馅已熟。