砂锅炖鸡翅根
1、鸡翅根洗干净去细小的绒毛
2、放入烧开水的锅中，加入两片姜片和1勺料酒，煮至出来浮沫捞出冲洗干净
3、摆入砂锅中
4、锅中倒入油烧热后将白糖倒入翻炒至出来糖色
5、加水(要防止崩溅)
6、加入除盐外的其它配料煮开
7、倒入砂锅中
8、放在火上炖煮至汤汁浓稠加盐调味即可
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