教你怎样用鸡胸肉做出美食。
1、首先将鸡胸肉洗干净后进行切片处理,不要太厚也不要太薄,大约0.5cm左右即可。
2、将切好的鸡胸肉放入碗中,然后将备好的葱段放入。
3、将料酒倒入。
4、放入备好的食用盐。
5、用手抓拌均匀,静置腌制15-20min。
6、起锅,将将备好的食用油均匀刷在表面。
7、油热后,将腌制好的鸡胸肉切片放入。
8、即将鸡胸肉切片煎至两面金黄。
9、将备好的孜然、辣椒面及白芝麻倒入。
10、最后撒上椒盐出锅。
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