咸鸭蛋的腌制方法教程

2025-05-11 16:12:55

1、准备鸭蛋,用清水清洗干净,风干备用。

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3、然后准备食用盐,放入碗中,将沾过白酒的鸭蛋放入盐碗中,裹上一层盐备用。

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5、加入食用盐,大火煮沸后,用小火煮10分钟,然后放凉备用。

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7、密封存放在阴凉处15—20天左右就可以吃了,个个冒油,时间越长咸度越高。

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