葱花饼怎么做

2025-11-24 11:46:33

1、准备好普通饺子粉。

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2、用大概70°的水和面。

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3、成团后表面抹一层油。

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4、保鲜膜封好,醒面半小时。

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5、擀成薄薄的一层。

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6、将切碎的葱花均匀的撒在上面,以及根据自己口味撒盐。

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7、如图是,左右对称各切两刀,不连断。

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8、一块一块的叠加。

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9、反复叠加。

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10、最后一步将边角包好,以免葱花漏出。

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11、用手轻轻按,按到薄厚均匀即可。

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12、锅中倒少许油,小火煎制两面金黄。

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13、成品展示。

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