一一鸡蛋沙琪玛的做法
1、面粉加鸡蛋和成偏软面团,醒面20分钟。橄成薄片,切筷子粗细的小面条备用,案板上撒玉米淀粉防沾

3、面条受热膨胀浮起

5、垫厨房纸吸油

7、倒入炸好的鸡蛋面条和其他材料(可不放)混合,用保鲜膜和橄面仗辅助在容器中压紧实

9、用小袋子分装密封,可以吃一个月了

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