药芹炒肉丝的做法及步骤
1、把买来的药芹去除根部和叶子,用水清洗干净,并切成三厘米长的小段备用

3、药芹要焯水处理一下,去除药芹的苦涩味道,而且焯过水的药芹,颜色能够保持碧绿。

4、焯过水的药芹,一定要用冷水过一下,这样颜色更加的漂亮而且口感也好



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1、把买来的药芹去除根部和叶子,用水清洗干净,并切成三厘米长的小段备用
3、药芹要焯水处理一下,去除药芹的苦涩味道,而且焯过水的药芹,颜色能够保持碧绿。
4、焯过水的药芹,一定要用冷水过一下,这样颜色更加的漂亮而且口感也好