如何在家做红烧肉

2025-05-23 00:44:00

1、准备五花肉切成大片，冷水下锅焯水，煮十分钟后捞出清水洗净控干水分

2、放入葱片姜片料酒生抽耗油老抽盐鸡精腌制

3、热锅凉油放冰糖熬糖色熬制枣红色放入腌制好的五花肉翻炒至上次

4、加入没过肉的水放八角香叶桂皮大火烧开转小火慢炖最后大火收汁

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