叶子面包的做法

2025-05-05 10:54:48

1、.除黄油和盐之外的食材都放入面包机,盖盖子开启揉面程序约5分钟左右,见面团成团团了,就打开盖子旅邯佤践进行,避免面包机自身热度带嵫懈艘佐热面包,影响出膜。 .揉面10分钟后,加入盐继续揉,我家面包机是15分钟一个程序,揉完一个程序后加入融化的差不多的黄油,开启第二个程序,期间可以用剪刀将面团剪开,大致剪十几下就可以了,整个过程开盖进行。

叶子面包的做法

3、出膜后的面团继续使用面包机发酵程序即可

叶子面包的做法

5、将面团揉成80cm左右的长条

叶子面包的做法

7、全部做好后,放入烤箱进行二次发酵,解冻模式,调30度温度,45分钟,烤箱内放入温水一盆,避免面包发酵表皮过干

叶子面包的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:88
  • 阅读量:95
  • 阅读量:78
  • 阅读量:44
  • 阅读量:87
  • 猜你喜欢