青椒蒜香烤虾制作方法
虾的美味人人皆知,煎、煮、炒样样都行,怎样都盖不住它的鲜味,今天来一个烤的,虾宝贝们依然独守这乍鋈继琪份鲜味,一直留香于人们的餐桌
2、将蒜末和青椒加入虾中,再加适量盐、料酒、花生油、生抽、辣椒粉
4、取一张烤盘大小的锡纸,平铺在烤盘上,将腌制好的虾均匀摆放在锡纸上,依次排开,将青椒蒜末撒在虾上
6、烤箱预热200度,上下火,中层烤制15分钟
小贴示:
1、虾一定要腌制半小时以上会更入味;
2、虾易熟,不宜烤太久,用锡纸包裹住烤可以很好地保存水分和鲜味;
3、可以根据自己喜欢的口味调换腌制的调味料,如可以将辣椒粉换乘椒盐、孜然、咖喱粉等
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