锅贴的家常做法
1、芹菜洗净切碎,我用的是搅菜机。

2、猪肉馅打水,一点点加水顺着一个方向搅,然后加入葱花和姜末。再倒入焯好的芹菜。加豆油、酱油、盐,拌匀。

4、和好面要醒一会。

6、不粘锅放油。

8、倒入调好的水淀粉。

10、看一下成品,非常不错,颜色和味道都是一级棒!

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