土豆茄子煲家常做法教程图解
1、准备好面团所需食材

3、茄子洗净滚刀切成小块;

5、豌豆开水过一遍;

7、大蒜切碎,小葱葱白、葱叶分开切碎;

9、再放入茄子炸至金黄色,捞出备用;

11、锅内留少许的油,放入葱白、大蒜沫炒出香味;

13、接着倒入酱汁煮开

15、最后出锅前放入葱叶,翻炒均匀即可出锅

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1、准备好面团所需食材
3、茄子洗净滚刀切成小块;
5、豌豆开水过一遍;
7、大蒜切碎,小葱葱白、葱叶分开切碎;
9、再放入茄子炸至金黄色,捞出备用;
11、锅内留少许的油,放入葱白、大蒜沫炒出香味;
13、接着倒入酱汁煮开
15、最后出锅前放入葱叶,翻炒均匀即可出锅