蜜汁鸡腿的做法
1、鸡腿洗净,冷水下锅焯水,放一勺料酒,肉厚的地方我改了几刀,方便更入味一些

3、上糖色(注意⚠️,前方高能!冰糖熬好糖色,要放鸡腿时,一定,一定,一定盖锅盖,以免油外溅溅到自己噢)

5、倒开水,水量基本没过鸡腿。水开,下葱结,转小火炖煮15-20分钟左右。

7、汤汁盛出,稍凉一下。鸡腿也盛出,放一勺蜂蜜,搅拌均匀

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1、鸡腿洗净,冷水下锅焯水,放一勺料酒,肉厚的地方我改了几刀,方便更入味一些
3、上糖色(注意⚠️,前方高能!冰糖熬好糖色,要放鸡腿时,一定,一定,一定盖锅盖,以免油外溅溅到自己噢)
5、倒开水,水量基本没过鸡腿。水开,下葱结,转小火炖煮15-20分钟左右。
7、汤汁盛出,稍凉一下。鸡腿也盛出,放一勺蜂蜜,搅拌均匀