麻婆豆腐的做法
1、准备嫩豆腐一块，切小块
3、豆腐捞起备用，准备葱姜蒜切末，猪肉切末。
5、倒入肉末炒熟。
7、烧开后试味，酌情加盐。小火放入豆腐，烧一分钟左右。
9、将豆腐盛起，依次撒一层辣椒面，一层花椒粉，葱花，油酥花生米。
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1、准备嫩豆腐一块，切小块
3、豆腐捞起备用，准备葱姜蒜切末，猪肉切末。
5、倒入肉末炒熟。
7、烧开后试味，酌情加盐。小火放入豆腐，烧一分钟左右。
9、将豆腐盛起，依次撒一层辣椒面，一层花椒粉，葱花，油酥花生米。