小方法巧切菠萝

1、买来的菠萝，上面的绿叶很扎手，可以用塑料袋包起来，然后用刀从菠萝中间切开，把绿叶部分切掉，这样菠萝就被切成两半了。

2、把菠萝横竖斜切四刀，菠萝就很简单地被切成了八个小块。

5、倒入盆中一些盐，一个菠萝一小勺盐即可,最好泡半小时左右，菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质，而且盐可以使菠萝变得更甜。