湘味麻辣鸡脚的做法

1、鸡脚切因为有点大有点长不太好烧，所以就需要把鸡脚切开两节

3、然后在锅里烧好开水，水里面放点盐，这样可以排毒；

5、这进可以准备其它的作料，其实做料可以跟据自己的喜欢准备；

6、把烫好的鸡脚盛出来，锅里的水倒掉，锅在重新洗一下；

8、把大蒜生姜放下去炒香一下，这步应该很快的；

10、这时把所有的辅料倒下去，在翻炒均匀；

13、这时汤汁收干了就可放点鸡精继续炒均匀；