什么人最容易得癌症

1、大鱼大肉吃不够。嗜吃大鱼大肉，是诱发结肠癌的关键因素。如在美国膳食中，脂肪含量占总热量的42%，大肠癌发病率很高，在男性肿瘤中占首位。专家指出，要保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当自己的1个拳头大小。

3、烟、酒、咖啡成瘾。吸烟是诱发肺癌的罪魁祸首。据统计表明，10个死于肺癌的患者中，有8个是烟民。每天吸烟20支以上，连续超过20年，最易诱发肺癌。喝酒梓脶阗擗最损害肝脏，长期大量饮酒会使肝细胞受损，导致肝硬化，而由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%。另外，长期吸烟、喝酒还是患食管癌的主要原因。咖啡中则含有致癌物质——丙烯酰胺，长期大量饮用咖啡，对身体也有害无利。

5、常吃腌制和不新鲜食物。虾酱、腌菜等食物可刺激食欲，容易让人吃上瘾，但由于其中亚硝胺含量高，经常吃也容易致癌。建议人们吃完腌制食品后，多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，可以阻断亚硝胺的合成。另外，霉烂变质的食物，会产生100多种毒素，可引起食物中毒、致癌等。

7、经常焦虑抑郁。英国《自然》杂志发表的一项研究结果表明，焦虑和抑郁的确会引发癌症。因为一个传递焦虑抑郁信号的JNK分子在其中充当导火索，引发潜在的致癌细胞生长肿瘤，使患癌症的概率大幅上升。所以，我们应该控制焦虑情绪，保持愉悦心情，及时为自己减压，降低患癌症的概率。