醋味手撕包菜
1、包菜用手撕小块后用清水冲洗干净。粗的根茎要去掉。
2、蒜拍碎后切小。
3、锅中加入猪油,猪油溶化后下花椒炒香,再加入蒜末爆香。
4、下包菜块开始翻炒。
5、炒至包菜变色后加适量盐调味,最后加入适量陈醋炒匀即可。
6、酸酸的,可好吃了。
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1、包菜用手撕小块后用清水冲洗干净。粗的根茎要去掉。
2、蒜拍碎后切小。
3、锅中加入猪油,猪油溶化后下花椒炒香,再加入蒜末爆香。
4、下包菜块开始翻炒。
5、炒至包菜变色后加适量盐调味,最后加入适量陈醋炒匀即可。
6、酸酸的,可好吃了。