炝炒包菜的做法

2025-05-09 13:53:05

1、适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味

2、包菜提前切好或者撕成小块，将包菜清洗干净后沥干水，注意必须沥干水才能倒入锅中宅烀佑狻炒，否则会影响成品的美味。将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻，包菜稍微变软时再调味。

3、先倒入适量香醋翻炒均匀，然后适量特鲜酱油、少许盐调味，少许鸡精提鲜，继续大火翻炒片刻即可出锅

4、成品

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