常吃8种营养素让眼睛更明亮
1、 一、蛋白质。我们知道,蛋白质是组成人体组织的主要成分,没有蛋白质就没有生命。眼球上直肌和下直肌等眼部组织的修补、更新,都需要补充蛋白质。另外,视网膜上的杆状细胞,主要负责暗视觉;锥状细胞主要负责明视觉。杆状细胞对微弱光线之所以敏感,主要因为它包含有一种特殊的视素质——视紫红质,它是一种含有维生素a衍生物的复合蛋白质。一旦缺乏,便会引起夜盲症。因此,为了保护视力的良好,应补充足够的优质蛋白质,如瘦肉、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等。

3、 三、维生素c。维生素c是眼睛晶状体的重要营养成分,晶状体中维生素c含量较其它组织明显高。维生素c摄入不足,可使晶状体混浊,也是导致白内障的主要原因之一。维生素c也是抗氧化剂,可以清除眼部自由基,消除眼部疲劳;还可以促进胶原蛋白的合成,对眼部肌肉收缩有一定作用;它还能抑制黑色素的形成,有效缓解黑眼圈。富含维生素c的蔬菜水果有柚子、柑桔、鲜枣、猕猴桃等。

5、 五、钙。钙参与各种神经的冲动,丰富的钙质具有消除眼肌紧张的作用。神经细胞如果缺钙,容易出现视力疲劳和注意力分散。含钙丰富的食物有虾皮、海带、芝麻酱、发菜、奶类及制品、豆类及制品、核桃、瓜子等。并避免吃含草酸的蔬菜,以及适量补充维生素d,以增加钙的吸收。

7、 七、硒。硒是维持视力的一种重要微量元素,在人体多种组织细胞中,以眼睛的含硒量为最高。硒也是谷胱甘肽的辅酶,起到很好地抗氧化作用。富含硒的食物有肾、肉、蛋、鱼、虾、蟹、瓜子、菌类等。

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