糯米花生卷的做法
1、准备好糯米粉,丐蘑哿要花生馅(花生馅的做法:花生炒熟,在料理机里加少许油打成酱,然后加糖,加糯米粉拌匀,糯米粉的用量要用手试一试馅的软硬,只要能够把馅搓成球就可以了)

2、糯米粉加热水,调成面团,饧10分钟。(必须用热水)

4、分好的剂子搓长条如图(一个剂子控制在10g左右)。

5、把长条压扁,涂上馅,接着,卷起来(这里必须用刮板辅助,因为下面没撒干粉,容易粘,不要撒干粉,因为撒了干粉之后,卷起来容易散开)。

6、把所有的都卷好之后,饧10分钟。

8、成品图。

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