怎样做出家常菜系列之虾皮娃娃菜
1、准备食材。香菇洗干净，泡软
2、娃娃菜剥开洗干净，斜切段；红萝卜去皮，切丝；葱切小段，葱白葱绿分开；泡软香菇切丝，香菇水备用；蒜头去头去皮，切末；太白粉加水
3、锅内放入油爆香葱白和蒜末
4、接着放入虾皮、香菇丝、红萝卜丝炒出香气
5、再放入娃娃菜、香菇水炒软
6、最后加入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀后再用太白粉水勾薄芡
7、美味完成
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