晒萝卜干怎么切

2025-12-09 11:12:01

1、将萝卜干洗干净,舒展开,因为晒干后,本身萝卜有些缩水。

2、舒展开后,沿着萝卜干的长边切成条;

3、切成条之后,再将萝卜条切成块;之后,再用刀去剁,就跟剁猪肉末一样,剁成丁。在奖萝卜条切成块的时候,也可以切小一块一点,后面可以省略了剁刀这个环节。

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