香辣钉螺的做法
1、钉螺冷水下锅焯水捞出洗净；
2、油热放豆瓣酱 葱姜蒜 麻椒 干辣椒等炒香；
3、放入钉螺加盐鸡精 白糖 啤酒 煮5分钟大火收汁即可。
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1、钉螺冷水下锅焯水捞出洗净；
2、油热放豆瓣酱 葱姜蒜 麻椒 干辣椒等炒香；
3、放入钉螺加盐鸡精 白糖 啤酒 煮5分钟大火收汁即可。