怎么制作美式可芬糕点

1、面团部分：将面粉、蛋、奶油、糖和盐混合，然后将干酵母加入温牛奶搅拌，接着将其倒入面粉混和物里。

2、现在将所有食材揉成面团，直到不再黏糊。然后盖上干净的布，将其放在一个温暖的地方，静待1小时。

3、巧克力内馅部分：可可粉、糖、奶油和面粉放入锅中小火加热。在加热的同时，用刨丝器磨眨饲遛赔碎巧克力并加入少许盐，并用搅拌器搅拌，直到所有食材融化，一旦融化且黏稠后，将其倒入碗中并冷却。

4、将面团取出，放置工作台上，用擀棍棒将其擀出圆形。注意：不要太薄，以免在后续烘培过程中破掉。现在，将巧克力内馅均匀的分布在整个面团上。

5、将左右两侧折叠到中间，以便它们相互碰触。然后，再对折。现在你面前将有一条「宽面刳噪受刃条」。再次用擀棍棒将其擀出圆形，再次折叠并重复擀面团步竿释商炔骤。当面团与巧克力内馅融合在一起时，将其卷成有相同直径的园卷，然后每3公分切下。

6、将切下的面团放入马芬模具里，放入170度烤箱25分钟，完成。