鹌鹑蛋丸子的做法

2025-07-14 15:18:31

1、400克猪肉绞成肉馅，肥瘦比例二比八，太肥太瘦了都不好

3、姜擦成泥，因为我不爱吃姜，不想吃到姜的颗粒，但是肉馅不放姜又不好吃，和我一样不喜欢姜的可以和我一样

5、加一个鸡蛋清

7、放入淀粉拌匀，让肉馅更抱团

9、手心放肉馅

11、揉成丸子

13、下油煎

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