口味香甜日式厚蛋烧的做法
1、准备一盒牛奶,将三颗鸡蛋打入装牛奶的器皿,加入适量盐与鸡精搅拌均匀。

3、先将一勺蛋液倒入锅中,然后搅拌使其凝固。

5、三颗鸡蛋的量大概能够珠爵涸罢卷三次,我卷到第三次的时候,碗中已经没有蛋液了,等到蛋液半凝固,便可以继续反转卷蛋皮了。

7、喜欢吃熟一点的厚蛋烧,可以在卷好造型之后,利用锅的余热继续烹调厚蛋烧。

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