猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽

1、【猪排咸蛋黄粽子】 准备好全部食材。

3、冷藏腌制4-12小时。

5、加入食用油。（如果你使用猪五花肉可省略该步骤）。

7、粽叶去头，卷个斗状，放入一勺吾狙陉皋糯米压实，放入两块排骨和一颗咸蛋黄，封口绑好。（不会包可以参考我去年的粽子菜谱，也可以度娘）

8、包好的粽子放入冷水中泡着，以免粽叶变干。 最后全部放入高压锅，加水末过粽子，煮40分钟，焖20分钟取出。

10、【碱水蜜枣粽】 准备好全部食材，没有干桂花可以省去。

12、搅拌均匀，静置半小时。

14、粽叶去头，卷个斗状，放入一勺吾狙陉皋糯米压实，放入两颗蜜枣，封口绑好。（不会包可以参考我去年的粽子菜谱，也可以度娘）

16、煮好的碱水粽圆滚滚！心情甚好哈！