1、虾买回来用盐水泡好了洗干净
2、从背上用剪刀剪开外壳,然后用刀切开肉,抽出虾肠
3、粉丝用热水泡软,控干水备用
4、大蒜切蒜蓉,加入适量耗油跟植物油拌匀
5、虾摆好盘,然后把蒜蓉全部铺上去,再加入适量蒸鱼豉油,就可以放锅里蒸了。大概蒸八分钟
6、最后加入葱花,浇点烧红的油。就可以吃了
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