椰蓉小餐包的做法

1、面团除黄油外，全部放入主锅加一字刀头，烹饪师模式8分钟/速度9揉面，加入室温软化的黄油，烹饪师模式4分钟/速度9

3、分成16份，滚圆，放入28*28金盘，放烤箱内，烤箱内放一碗开水，设置10分钟40度后关烤箱，再里面继续醒发约40分钟

5、加入60g椰蓉，刮一下到中间，设置烹饪师模式30秒/速度5/50度搞定

7、面包差不多发到这个状态就好了，烤箱预热185度

9、把椰蓉酱画圈挤在每个面包上烤箱预热好，放下层（因为表面容易上色，下面容易不透），180度烤25-30分钟，烤好稍凉一点就要从方盘取出到网架上凉量，不然底部会湿哦