油炸金针菇的做法
1、我们把金针菇去掉根部，把它片成大片，用清水洗净，沥干水分备用。
2、碗中打两个鸡蛋，加一丢丢盐，放一点生抽，搅拌均匀，把金针菇先裹蛋液，再裹上淀粉。
3、锅中烧油，六成油温下锅炸，炸干炸枯捞出，撒上烧烤蘸料即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、我们把金针菇去掉根部，把它片成大片，用清水洗净，沥干水分备用。
2、碗中打两个鸡蛋，加一丢丢盐，放一点生抽，搅拌均匀，把金针菇先裹蛋液，再裹上淀粉。
3、锅中烧油，六成油温下锅炸，炸干炸枯捞出，撒上烧烤蘸料即可。