怎么熬粥营养又美味:[1]白米粥怎么做
1、1. 煮粥很简单,可是还是有人不会。要不就是煮的太稀,要不就快变成饭。教点简单的。学会就是王道,以后煮粥品就不那么麻烦了。
2、2. 米,洗两次。煮粥的水一般用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指关节中间就行。
3、3. 大譬挝钣苈火煮熟,可以尝尝看,米软了,没有硬的就算熟了。熟了以后开小火加入几滴牛奶(不加牛奶也可以,加奶是增加鲜味和让粥更纯)温火再煮个5-10分钟,让米浆充分的和米接触。
4、加入白砂糖,增加糖分,也增加口感,搅拌均匀, 关火,等粥冷一点,就能凝固成稠状了。(加糖可根据个人爱好,也可不加糖。)
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