鸭血豆腐怎么做好吃

2025-06-08 23:55:57

1、葱切末，姜、蒜切片

2、豆腐、鸭血切片

3、锅里加水煮开，倒入鸭血焯水

4、起锅热油，倒入葱花、蒜片、姜片，炒出香味，再倒入豆瓣酱炒出红油

5、锅里加水、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐和白糖大火煮开

6、倒入水淀粉，香油翻炒均匀即可出锅

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