芹菜炒牛肉的做法
1、买来的牛肉洗干净切丝,

3、放入一勺生抽,一勺料酒,少量姜丝腌制10分钟左右。在炒之前放入少量生粉~

5、锅中放油,先加入辣椒花椒,在加入姜丝大蒜炒香,在加入一勺豆瓣酱~

7、倒入芹菜翻炒断生,在倒入盛出备用的牛肉,继续翻炒~在放入盐和味精就可以出锅咯~

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