吃不胖的芝麻糖油粑粑
1、糯米粉,我这个糯米粉是吸水能力比较强的,你们要根据自己的糯米粉来哦,少量多次加入清水~不要一股脑加进去,面粉吸水量不同~如果觉得够了,后面的水就不要加啦~热水哦!热水才不粘手
2、如果你觉得干燥,你可以再加一点水
3、搓长条儿~
4、分割,30克一个的小团
5、磨合
6、油锅,勤翻动,不然会互相粘,至两面微黄下红糖,加入适量清水,煮至红糖溶化,煮至收汁~
7、出锅前撒上炒好的白芝麻
8、出锅
9、我们小时候都是筷子串起来吃哒
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